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          黃曲霉總量試劑盒

          黃曲霉總量試劑盒
          黃曲霉,半知菌類,一種常見腐生真菌。多見于發(fā)霉的糧食、糧制品及其它霉腐的有機(jī)物上。菌落生長較快,結(jié)構(gòu)疏松,表面灰綠色,背面無色或略呈褐色。菌體有許多復(fù)雜的分枝菌絲構(gòu)成。營養(yǎng)菌絲具有分隔;氣生菌絲的一部分形成長而粗糙的分生孢子梗,頂端產(chǎn)生燒瓶形或近球形頂囊,表面產(chǎn)生許多小梗(一般為雙層),小梗上著生成串的表面粗糙的球形分生孢子。

          • 產(chǎn)品型號:
          • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
          • 更新時間:2024-10-22
          • 訪  問  量:720
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          聯(lián)系電話:13764793648

          詳細(xì)介紹

          所有產(chǎn)品僅供科研使用,不能用于食用和醫(yī)療等

          黃曲霉總量試劑盒

          檢測方法:酶聯(lián)免疫

          試劑用途和適用范圍:谷物、飼料,靈敏度0.1ppb

          黃曲霉毒素是一類真菌(如黃曲霉和寄生曲霉)的有毒的代謝產(chǎn)物,它們具有很強(qiáng)的致癌性,主要存在于谷物、堅果、棉籽以及一些和人類血液,動物飼料相關(guān)的產(chǎn)品中。

          黃曲霉毒素存在于土壤,動植物,各種堅果,特別是花生和核桃中。在玉米,通心粉,調(diào)味品牛奶,奶制品,食用油等制品中也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素。

          黃曲霉毒素對人和動物健康的危害均與黃曲霉毒素抑制蛋白質(zhì)的合成有關(guān).黃曲霉毒素分子中的雙呋喃環(huán)結(jié)構(gòu),是產(chǎn)生毒性的重要結(jié)構(gòu).研究表明,黃曲霉毒素的細(xì)胞毒作用,是干擾信息rna和dna的合成,進(jìn)而干擾細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成,導(dǎo)致動物全身性損害(nibbelink,1988).黃光琪等(1993)研究指出,黃曲霉毒素b1能與trna結(jié)合形成加成物,黃曲霉毒素-trna加成物能抑制trna與某些氨基酸結(jié)合的活性,對中的,如賴氨酸,亮氨酸,精氨酸和甘氨酸與trna的結(jié)合,均有不同的抑制作用,從而在翻譯水平上干擾了蛋白質(zhì)生物合成,影響細(xì)胞代謝..

          黃曲霉毒素中毒(aflatoxicosis)主要對動物肝臟的傷害,受傷害的個體因動物種類、年齡,性別和營養(yǎng)狀態(tài)而異.研究結(jié)果表明,黃曲霉毒素可導(dǎo)致肝功能下降,降低牛奶產(chǎn)量和產(chǎn)蛋率.并使動物的免疫力降低,易受有害微生物的感染.此外,長期食用含低濃度黃曲霉毒素的飼料也可導(dǎo)致胚胎內(nèi)中毒.通常年幼的動物對黃曲霉毒素更敏感.黃曲霉毒素的研究表現(xiàn)為消化系統(tǒng)功能紊亂,降低生育能力.降低飼料利用率,貧血等.黃曲霉毒素不僅能夠使奶牛的產(chǎn)奶量下降,而且還使牛奶中含有轉(zhuǎn)型的黃曲霉毒素m1和m2.據(jù)美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家統(tǒng)計,由于食用黃曲霉毒素污染的飼料,每年至少要使遭受10%的經(jīng)濟(jì)損失.在中國,由此而帶來的畜牧業(yè)損失可能會更大.

           

          黃曲霉總量試劑盒

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